قیمت محصول
28,000 تومانکیلو گرم
کلم سفید (Cabbage) یکی از سبزیجات پرمصرف و مفید از خانوادهی شببو (Brassicaceae) است و در آشپزیهای مختلف جهان، از جمله ایرانی، جایگاه ویژهای دارد.
این گیاه دارای برگهای ترد و درخشان بوده و طعم ملایم و کمی شیرین دارد.
کلم سفید علاوه بر ارزش غذایی بالا، به خاطر ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضد التهابی خود از جمله سبزیهای کلیدی در رژیمهای سلامت و پاکسازی بدن محسوب میشود.
با پست پیشتاز
و ۷ روز هفته
و تضمین اصالت
افتخار ماست
28,000 تومانکیلو گرم
💧 طبع کلم سفید: کمی گرم و خشک (مایل به اعتدال)
در طب سنتی، کلم سفید دارای طبعی کمی گرم و خشک است؛ مصرف آن برای افراد سردمزاج مناسبتر است.
افراد گرممزاج نیز میتوانند آن را همراه با سرکه، لیمو یا ماست میل کنند.
کلم سفید منبع غنی از ویتامین C است که نقش مهمی در افزایش مقاومت بدن در برابر عفونتها دارد.
فیبر فراوان در برگهای کلم باعث افزایش حرکات روده، رفع یبوست و سلامت دستگاه گوارش میشود.
آب کلم تازه به عنوان یک پاککنندهی طبیعی کبد و کلیهها شناخته میشود و در رژیمهای سمزدایی کاربرد دارد.
ویتامین C و گوگرد موجود در کلم سفید باعث افزایش تولید کلاژن و شادابی پوست و مو میشوند.
کلم سفید دارای ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند آنتوسیانینها است که از آسیب سلولهای عصبی جلوگیری کرده و به تقویت تمرکز کمک میکند.
وجود پتاسیم و فیبر در کلم سفید به کاهش فشار خون و تنظیم سطح قند خون کمک میکند.
کلم سفید حاوی کلسیم، منیزیم و ویتامین K است که برای افزایش تراکم استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان مفید است.
ترکیبات گوگردی طبیعی (از جمله گلوکوزینولاتها) در کلم باعث کاهش التهاب بدن و احتمال پیشگیری از برخی سرطانها میشوند.
❗ مصرف زیاد کلم خام ممکن است در برخی افراد باعث نفخ یا سوءهاضمه شود.
❗ مبتلایان به مشکلات تیروئید باید از زیادهروی در مصرف خام آن خودداری کنند، زیرا ترکیباتی دارد که میتواند جذب ید را کاهش دهد.
❗ برای هضم راحتتر، بهتر است کلم سفید پخته یا بخارپز مصرف شود.
🥗 در سالاد کلم با هویج و سس ماست یا سرکه
🥬 در تهیهی دلمه، سوپ، خوراک سبزیجات و آشها
🥢 در غذاهای آسیایی مانند کلمپیچ سرخکرده یا نودل مخصوص
🥣 برای تهیهی آب کلم یا اسموتیهای سلامتی
🥬 همچنین در ترشیها بهویژه کلم ترش (Sauerkraut) بسیار محبوب است.
🪴 جمعبندی:
کلم سفید سبزیای مقوی و کمکالری است که با داشتن فیبر، ویتامین C، پتاسیم و ترکیبات ضدالتهاب، به تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب، گوارش و شادابی پوست کمک میکند.
مصرف منظم آن، بهویژه به صورت بخارپز یا در سالادها، یکی از بهترین راههای طبیعی برای حفظ سلامت بدن است.
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| نوع میوه |
مجلسی (درجه 1) |
سیب زرد به سیبهایی گفته میشود که پوستی به رنگ زرد روشن یا طلایی دارند و معمولاً طعمی شیرین و ملایم دارند. این سیبها نسبت به سیبهای سبز (که معمولاً ترشتر هستند) طعمی ملایمتر و شیرینتر دارند. یکی از انواع معروف سیب زرد، سیب گلدن دلیشس (Golden Delicious) است که بسیار شناخته شده و محبوب است.
اولین هایپر میوه آنلاین نیشابور
شما می توانید محصولات زنبیل سلامتی را با 30 درصد تخفیف برای خرید اول با استفاده از کد زیر انجام دهید.





لطفا کد اعتبارسنجی ارسال شده به موبایل خود را در کادر زیر وارد نمایید.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری
نقد و بررسیها
حذف فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.