قیمت محصول
155,000 تومانکیلوگرم
سیب سبز فرانسوی (1عدد)
قیمت اصلی 145,000 تومان بود.130,500 تومانقیمت فعلی 130,500 تومان است.عدد
سیر خشک
محدوده قیمت: 290,000 تومان تا 420,000 تومانکیلوگرم
138
نفر در حال مشاهده محصول هستند
کلم بروکلی
🥦 معرفی کلم بروکلی
کلم بروکلی (Broccoli) سبزیای است از خانوادهی کلمها (Brassicaceae یا Cruciferae) که خاستگاه آن مدیترانه است.
بروکلی در واقع گلهای نارس و سبز رنگ گیاه است که پیش از شکوفایی برداشت میشود.
این سبزی از نظر تغذیهای بسیار غنی و یکی از معروفترین ابرغذاها (Superfoods) در جهان است؛ چون سرشار از:
✅ ویتامین C، ویتامین K، ویتامین A و اسید فولیک
✅ فیبر، کلسیم، آهن و منیزیوم
✅ ترکیبات گوگردی مفید مثل سولفورافان (Sulforaphane) که خاصیت آنتیسرطانی دارد، میباشد.
ارسال سریع
با پست پیشتاز
پشتیبانی ۲۴ ساعته
و ۷ روز هفته
تضمین کیفیت
و تضمین اصالت
رضایت مشتریان
افتخار ماست
توضیحات محصول
🌿 طبع کلم بروکلی در طب سنتی
💧 طبع: سرد و خشک (رو به اعتدال)
در منابع طب سنتی ایران آمده است که بروکلی از نظر مزاجی نزدیک به کلم سفید و دارای طبعی نسبتاً سرد و خشک است.
✔ مناسب برای افراد گرممزاج، خونساز و ضدالتهاب است.
❗ افراد سردمزاج بهتر است آن را با ادویههای گرم مثل زنجبیل، فلفل سیاه یا زردچوبه مصرف کنند.
💎 خواص و فواید کلم بروکلی
🧠 ۱. محافظت از بدن در برابر سرطان
بروکلی یکی از غنیترین منابع ترکیباتی مثل سولفورافان و ایندول-۳-کاربینول است که سلولها را در برابر آسیبهای DNA حفاظت کرده و رشد سلولهای سرطانی را مهار میکند.
❤️ ۲. سلامت قلب و عروق
فیبر بالا و آنتیاکسیدانهای فعال در بروکلی موجب کاهش کلسترول بد (LDL) و پیشگیری از گرفتگی رگها میشوند.
🍽 ۳. کمک به هضم و پاکسازی بدن
فیبر غیرمحلول بروکلی عملکرد روده را بهبود داده و باعث سمزدایی طبیعی و تنظیم دستگاه گوارش میشود.
🧬 ۴. تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C فراوان در بروکلی ایمنی بدن را تقویت کرده و در جلوگیری از عفونتها و سرماخوردگی مؤثر است.
🦴 ۵. سلامت استخوان و مفاصل
کلم بروکلی حاوی ویتامین K و کلسیم طبیعی است که برای استحکام استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان مفید هستند.
🧠 ۶. تقویت حافظه و سلامت مغز
ویتامین K و ترکیبات سولفوری موجود در بروکلی به افزایش تمرکز، کاهش التهاب مغزی و بهبود عملکرد شناختی کمک میکنند.
✨ ۷. زیبایی پوست و مو
آنتیاکسیدانها و ویتامینهای A و C باعث افزایش درخشش پوست، پیشگیری از پیری زودرس و تقویت فولیکولهای مو میشوند.
⚠️ موارد احتیاط
❗ مصرف زیاد بروکلی خام ممکن است در افراد حساس باعث نفخ یا گاز معده شود، بنابراین بهتر است بخارپز شود.
❗ به دلیل وجود ترکیباتی که میتوانند جذب ید را کاهش دهند، افراد دارای کمکاری تیروئید بهتر است در مصرف آن زیادهروی نکنند.
❗ شستوشوی کامل بروکلی لازم است چون گلچههای آن ممکن است حاوی گرد و خاک یا آفتکشها باشند.
🍳 روشهای مصرف کلم بروکلی
🥦 بخارپز یا آبپز کوتاه (برای حفظ ویتامینها)
🍲 در سوپ سبزیجات، پاستا، خوراک مرغ یا ماهی
🥗 در سالادهای سرد با روغن زیتون و آبلیمو
🍳 در املت، تهچین و برگر گیاهی
🍹 در اسموتی سبز (بههمراه سیب سبز و کرفس)
🪴 جمعبندی
کلم بروکلی یکی از ارزشمندترین سبزیجات جهان است؛ با طبع سرد و خشک و سرشار از آنتیاکسیدان، ویتامین و فیبر.
مصرف منظم آن موجب پیشگیری از سرطان، تقویت ایمنی، سلامت قلب، استخوان و پوست میشود.
برای بهرهگیری کامل از فواید آن، بهتر است بروکلی را بخارپز یا نیمپز کرده و همراه با ادویههای گرم مصرف کنید.
اطلاعات محصول
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| نوع میوه |
مجلسی (درجه 1) |
دیدگاه کاربران
سایر محصولات
پرتقال تامسون
محدوده قیمت: 40,500 تومان تا 97,000 تومانکیلوگرم
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
پرتقال کاراکارا
98,000 تومانکیلوگرم
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
پرتقال یافا توسرخ
55,000 تومانکیلوگرم
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
سیب زرد
محدوده قیمت: 175,500 تومان تا 265,500 تومانکیلوگرم
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
🍏 سیب زرد چیست؟
سیب زرد به سیبهایی گفته میشود که پوستی به رنگ زرد روشن یا طلایی دارند و معمولاً طعمی شیرین و ملایم دارند. این سیبها نسبت به سیبهای سبز (که معمولاً ترشتر هستند) طعمی ملایمتر و شیرینتر دارند. یکی از انواع معروف سیب زرد، سیب گلدن دلیشس (Golden Delicious) است که بسیار شناخته شده و محبوب است.
درباره ما
نقد و بررسیها
حذف فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.